・「旅先で現地人が行くおいしいレストランに行きたい」
・「レストラン選びに失敗したくない」
という人向けの記事です。
どうも、大学に入ってから海外10ヶ国20都市以上旅しているゆとりバックパッカーのけいた(keitabi1997)です。
今までの旅行での経験に基づいているので、内容は概ね正しいと思います。
結論から言うと、
✓足で探す
✓Google Mapを利用する
です。
この記事では、コツなどを含め詳しく解説するので、詳しく知りたい方は記事をチェックしていってくださいね！
ちなみに、この方法は国内でも十分利用できます！
【失敗しない】旅先で現地の人が行く美味しいレストランの見つけ方
世界各地にその土地で愛されているお店は存在するものです。でも、よそ者が初見で行った先々の美味しいお店に巡り会うのはなかなか難しいですよね。
「どうすれば、美味しいお店に高確率で巡り会えるのだろう」と僕自身ずっと考えていました。
そんな中たどり着いたのが、先に述べた2つの方法です。
その美味しいお店を一番よく知っているのは、間違いなく現地の人々。地元の人に愛されているお店はほぼ間違いなく美味しいのです。
普段の生活の中でも、たまたま入ったお店が美味しいなんてことは稀ですよね。たいていの場合、美味しいお店は、友達や先輩、知人からの口コミや紹介によって知りますよね？
この方法は現地の人からの支持が高いお店を見つける方法です。地元民から愛されているお店を見つけられれば美味しいお店にたどり着いたと言っても同然です。
それでは、具体的に解説していきましょう！
方法① 足で探す。
旅の基本は歩くことです。
街を歩いていると、時々、流行っているお店に遭遇することがあります。
そのお店の特徴としては
・ご飯時に行列を作ってお客さんが待っている
・ご飯時でないにも関わらず座席の大半が埋まっている。
の２点です。
立地は、観光地ではないが比較的発展していて生活がしやすそうなところに多いです。
地下鉄の乗換駅があるようなところは、歩けば高確率で美味しいお店が見つかります。
方法② Google Mapを利用する
この方法はかなり有効です。
旅先でGoogle Mapを利用するときのコツは
・現地語もしくは英語で食べたいものを検索する
・複数店舗で比較する
の２点を心がけましょう
現地語もしくは英語で検索
日本語で検索すると日本語レビューが多いお店が多く出てきます。
日本人の意見が読めるので安心っちゃ安心なのですが、ガイドブックなどによく紹介されているお店の割合が高くなります。
現地人に愛されるようなお店を見つけたいのであれば、現地語か、少なくとも英語で調べるのがオススメ
複数店舗で比較
これは、私自身の失敗から学んだことなのですが、
レビューが高いからと言って必ずしも美味しいお店とは限りません。
以前、ローマで訪れたジェラート屋さんで評価が☆4.3あったので、期待して訪れたのですが、個人的には味が今ひとつでした。
おかしいな、と思いGoogle Mapで周辺のお店を見ていると、多くのお店が☆4.7であったり☆4.6であったりしていました。
試しに、より評価の高いお店に行ってみると、やはり納得のいく美味しさでした。
評価の付け方にも、国民性なとが影響しているようなので、☆の評価は絶対的なものでなく相対的なものとして認識しておくと失敗は減らせると思います。
おまけ 絶対に行っては行けないお店
「日本語でキャッチをしてくる」お店は避けよう
通りすがりに店先で日本語で話しかけてくるお店はまず避けましょう。
ひと目見て相手が日本人であると見分けるのは、「日本人をカモにしてやろう」と考えている人だと思ってまず間違い無いです。
東アジア人からしたら、自国民と日本人の区別なんてなかなかつかないし、
ヨーロッパ人からしたら、日中韓国人の違いが顔から判断するのは、至難の業です。
それを日本人の特徴を的確に捉え、日本語で話しかけてくるのは、その道のプロなのでお気をつけくださいね。
終わりに
せっかくの旅行、美味しくないご飯に1食を費やすのはもったいないですよね。
ぜひ、この記事に書いた方法を利用して美味しいお店を発見してくださいね。
この記事が、皆さんの旅を少しでもより良いものにする手助けになれば幸いです。
